Les palourdes sont des créatures marines qui s'enfouissent dans les sédiments des fonds marins. Ils sont bi-valves qui peuvent vivre à la fois en eau douce et en eau salée. Bi-valve se réfère aux deux coquilles qui forment la coque externe de la palourde qui est articulée avec une articulation et un ligament. Les palourdes sont non seulement savoureuses, mais aussi des créatures fascinantes qui produisent leurs coquilles à partir des minéraux de l'eau qui les entoure.
Les palourdes utilisent le matériau qui les entoure pour construire leurs coquilles.Regard sur les coquillages
Les coquillages sont les maisons et les moyens de protection de nombreuses créatures aquatiques, notamment les mollusques, les chitons et les palourdes. De nombreux coquillages sont conçus à des fins spécifiques, telles que creuser, ancrer et cultiver des plantes camouflées. Les coquillages se présentent sous de nombreuses formes et tailles intéressantes, comme le montre une promenade sur la plage. Ils en disent aussi beaucoup sur la vie des animaux qu’elle contient. Un obus peut indiquer les attaques de prédateurs et la guérison ultérieure des blessures du combat. Selon les conchologues américains, les créatures à coquilles vivent dans des affleurements rocheux, parmi des algues, sur des coraux et enterrés sous des fonds marins.
Anatomie d'une palourde
Les palourdes possèdent une coquille extérieure constituée de deux parties de taille égale, reliées par quatre dents imbriquées qui forment une charnière. La palourde s'attache à ces coquilles au moyen d'un organe externe appelé manteau. Les palourdes ont également une structure cardiovasculaire très basique composée d'un petit cœur, de deux artères et de deux veines. Selon Reefs, leurs ouïes font l’échange de gaz, filtrent les particules alimentaires et éliminent les substances toxiques. Leur système nerveux fournit des réponses pour leur survie et ils possèdent un système digestif simple qui décompose les aliments et élimine les déchets. Les palourdes sont hermaphrodites, c'est-à-dire qu'elles possèdent les organes sexuels des mâles et des femelles.
Comment les palourdes produisent-elles des coquillages?
Les palourdes créent leurs coquilles à partir du calcium présent dans l'eau qui les entoure. C'est le manteau qui contient les palourdes dans leur coquille qui produit réellement la coquille. La palourde extrait les différents types de dépôts de calcium disponibles dans l’eau et les stocke pendant des semaines, voire des mois. Ensuite, il libère le matériau dans une sorte de colle en vrac, ajoutant des morceaux au bord de la coque à mesure que la palourde se développe. Ce matériau doit avoir la même consistance que le reste de la coque. Les crêtes sur la coquille indiquent l'âge de la palourde.
Pollution et coquillages
Les palourdes sont sensibles aux effets de la pollution car elles filtrent l'eau qui les entoure. Ils doivent extraire les minéraux contenus dans l’eau pour produire leur enveloppe de protection. Selon GlobalChange, les perturbations des niveaux de dioxyde de carbone dans l'atmosphère affectent la quantité de carbonate de calcium dont elles ont besoin pour la construction de leurs coquilles.
