Chaque fête a son symbole emblématique, et pour Halloween, c'est une citrouille. Cette soirée «effrayante» de simulation n’aurait rien de spécial si la citrouille sculptée ne vous souriait pas alors que la bougie à l’intérieur clignotait. Alors, si vous êtes jardinier, pourquoi ne pas commencer à faire pousser des citrouilles d'automne pour Halloween? Mais vous devrez commencer à planter des graines de citrouille dans le jardin bien avant les vacances. La date exacte dépend de la météo dans votre région et du type de citrouille que vous décidez de cultiver.
crédit: Diana Taliun / iStock / GettyImagesQuand planter des graines de citrouille pour Halloween?Planter des graines de citrouille
Les citrouilles sont de vrais natifs d'Amérique du Nord. Des preuves fossiles suggèrent que la citrouille (Cucurbita maxima) grandit sur le continent depuis près de 5 000 ans. C'est toujours un plaisir de regarder ces légumes colorés prendre forme dans le jardin, mais vous pouvez aussi faire pousser des citrouilles dans de grands conteneurs, si vous manquez d'espace.
Si vous plantez des citrouilles pour Jack o 'Lanterns, assurez-vous de commencer tôt. Toutes les citrouilles ont de longues saisons de croissance pouvant durer de 75 à 100 jours, en fonction des conditions météorologiques et du cultivar. Alors, mettez ces graines dans le sol le plus tôt possible. Si vous vivez dans un climat nordique, vous aurez généralement besoin d'un mois supplémentaire de temps sur le terrain, pensez donc à la fin mai. Mais ne sautez pas le fusil non plus. Alors que la citrouille mature a une peau dure, les plantules sont en fait assez tendres et nécessitent un sol chaud pour se développer. Dans les états du sud, vous pouvez planter au plus tard début juillet.
Germination des graines de citrouille
Afin de démarrer votre projet de citrouille le plus rapidement possible, vous aurez envie de planter les graines dans un endroit ensoleillé. Une tache légèrement ombragée peut également fonctionner, bien que la germination des graines de citrouille prenne un peu plus longtemps. Les citrouilles, comme les courges d'hiver, poussent sur des vignes tentaculaires qui serpentent sur le sol. Donnez à chacun une marge de manœuvre suffisante.
De nombreux jardiniers aiment planter des citrouilles sur les collines, mais cela nécessite un grand jardin. Si vous placez les collines au centre du jardin, il vous faudra entre 50 et 100 pieds carrés pour chaque colline. Vous pouvez également simplement planter des citrouilles au bord du jardin et les laisser se ficeler sur la pelouse. Alternativement, il est également possible de planter des citrouilles dans des conteneurs. Utilisez de grands seaux contenant 10 gallons de sol.
En ce qui concerne le sol, les citrouilles aiment le sol riche mais bien drainé. L'ajout de compost organique aide à atteindre ces deux objectifs. Travaillez-le donc dans le jardin ou dans un récipient en terre avant même de planter des graines. Un sol chaud signifie des citrouilles gaies, et la température optimale du sol pour cette culture est de 95 degrés Fahrenheit. C'est pourquoi il est si judicieux de planter les graines dans des collines ou des monticules de sol, car elles se réchauffent plus rapidement une fois levées. Cela permet également un bon drainage. Les collines doivent être espacées d'au moins quatre pieds.
Plantez plus d'une graine de citrouille dans chaque colline de citrouille, jusqu'à cinq graines. Attendez-vous à la germination des graines de citrouille dans la semaine. Vous verrez les semis quelques jours après. Bien sûr, vous ne pouvez pas permettre à cinq plantes de citrouille de pousser par colline. Au lieu de cela, éclaircissez la récolte de chaque colline en une ou deux plantes.
Soin des citrouilles d'automne
Les mauvaises herbes sont les ennemis des citrouilles, alors bêchez et cultivez le sol régulièrement. Le soin des plants de citrouille comprend également une irrigation régulière pendant les périodes sèches. Vous aurez besoin que ces fleurs de citrouille soient pollinisées par les abeilles, évitez donc les pesticides et les insecticides.
Idéalement, vous pourrez laisser vos citrouilles sur la vigne jusqu’à la mi-octobre. Ils sont prêts pour la récolte quand ils sont orange foncé avec une peau dure. Mais vous aurez besoin de les faire récolter avant le premier gel important. Si besoin est, récoltez à la fin du mois de septembre et conservez-les dans un endroit chaud et sec jusqu'à Halloween. Laissez 4 pouces de tige sur la citrouille lorsque vous récoltez, car cela aide les plantes à bien stocker.
