Il existe plusieurs types de balances, toutes utilisées pour peser différentes choses. La balance la plus facile à lire est la balance numérique, mais une balance plus ancienne peut comprendre des diapositives, des aiguilles en rotation et de nombreuses mesures à additionner. Apprendre à déchiffrer tous les types de lectures de balance peut aider dans les cours, les emplois et les besoins de mesure quotidiens pour la cuisson et la gestion du poids.
Lire une balanceÉtape 1
Quelle que soit la balance que vous utilisez, assurez-vous de peser avec précision en évitant de placer un poids supplémentaire sur la balance par inadvertance. Placez entièrement l'article à peser sur la balance et retirez votre main afin de ne pas supporter une partie du poids.
Étape 2
Sachez que pour une balance numérique, un numéro apparaîtra à l'écran et correspond au poids de votre article. Si votre balance mesure en livres et en onces, elle peut afficher une valeur de 12 lb. 3 oz. Cela indique que votre article a un poids de 12 livres, 3 onces.
Étape 3
Si vous utilisez une balance avec une aiguille en rotation, placez simplement l'article sur la balance et voyez où l'aiguille atterrit. La plupart des balances à aiguilles rotatives sont numérotées de 15 lignes, car chaque livre contient 16 oz. et la seizième ligne est le point de départ de la prochaine livre. Si l'aiguille atterrit sur la quatrième ligne après le chiffre 3, cela signifie que votre article pèse 3 lb, 4 oz. Parfois, les échelles n'ont que sept lignes entre chaque livre, ce qui signifie que chaque ligne compte pour 2 oz. Sur une échelle comme celle-ci, vous devez compter la ligne sur laquelle elle atterrit et multiplier ce nombre par deux. Si l'aiguille devait atterrir sur la quatrième ligne après deux secondes, cela indiquerait que l'article pèse 4 livres, 4 oz.
Étape 4
Sachez que l’autre type principal de balance est appelé balance à balancier. C'est le genre avec les curseurs, qui se trouve souvent dans les cabinets de médecins. Pour l'utiliser, placez l'article sur la balance et déplacez le poids supérieur jusqu'à ce que la poutre soit presque à niveau. Vous constaterez que la balance ne sera probablement pas complètement équilibrée par aucun des chiffres figurant sur ce poids maximal. Laissez le poids du haut au niveau du numéro le plus bas où il est presque équilibré. Déplacez le poids inférieur jusqu'à ce que la poutre d'équilibre soit complètement équilibrée. Additionnez les chiffres sur chaque diapositive ensemble, c'est le poids total (en livres) de votre article.
