La banane rouge abyssin est un cultivar de la banane fausse ou bananaise abyssin, Ensete ventricosum. La forme rouge s'appelle Ensete ventricosum maurelii et est prisée pour ses feuilles teintées de rouge. Il peut atteindre 18 pieds de haut avec des feuilles de 10 pieds de long. Une croissance droite et une apparence tropicale font de la banane rouge d'Abyssinie une plante de jardin populaire dans les régions tempérées et subtropicales.
Feuilles de banane rouge d'AbyssinLa fausse banane est cultivée comme plante alimentaire dans les hauts plateaux du centre de l'Éthiopie, où ses tiges amylacées sont l'aliment de base de près de 10 millions de personnes.
Étape 1
Plantez votre banane rouge abyssin en extérieur dans un sol riche après le dernier gel de l'année. Choisissez un site abrité et ensoleillé, car les grandes feuilles de votre bananier peuvent être sérieusement endommagées par le vent. Trop d'ombre ralentira la croissance et donnera une plante éparse.
Étape 2
Arrosez abondamment au moins deux fois par semaine et fertilisez toutes les deux semaines. Enlevez toutes les feuilles qui tombent ou sont endommagées, en prenant soin de ne pas couper la tige principale. La tige de votre bananier est composée de bases de feuilles et peut être facilement tranchée avec un couteau bien aiguisé.
Étape 3
Décidez à l’automne si vous voulez risquer de perdre votre banane rouge d’Abyssinie face aux gelées d’hiver ou si vous devez la déterrer et l’hiver. Pour passer l'hiver, creusez votre bananier avec une pelle, en tranchant les racines à environ 6 pouces de la tige. Enlevez tout sauf les plus petites feuilles. Rempotez votre bananier dans votre serre dans un grand pot en plastique avec un compost à usages multiples et arrosez-le avec parcimonie. Gardez votre serre à une température minimale de 39 degrés Fahrenheit pendant tout l’hiver.
Étape 4
Hiver votre banane rouge Abyssin dans un garage ou cellier si vous n'avez pas de serre. Coupez toutes les feuilles en laissant environ 5 pieds de tige et nettoyez les racines. Laissez la tige sécher pendant une journée, enveloppez-la dans un matériau d’emballage respirant et rangez-la debout dans un endroit sombre et frais. Le site que vous avez choisi ne doit pas descendre en dessous de zéro, sinon le moignon sera endommagé. Vérifiez régulièrement votre bananier et déplacez-vous vers un endroit plus froid si vous remarquez une croissance des racines ou des feuilles avant le printemps.
Étape 5
Propagez votre banane rouge abyssin à partir de graines. Après quelques années, votre bananier adulte produira un gros bouton floral, puis une grappe de petits fruits ressemblant à des bananes et remplis de petites graines noires. Votre arbre adulte mourra après la fructification. Les graines germent facilement si elles sont plantées dans de petits pots de compost stérile et polyvalent à une profondeur de 1 pouce. Gardez le compost humide et scellez les pots à l'intérieur d'un sac en plastique transparent jusqu'à ce que les pousses apparaissent. La germination peut prendre plusieurs semaines.
