Rien de plus magique que de s’asseoir dans un restaurant évoquant le glamour des stars de cinéma. Heureusement, vous n'avez pas besoin d'un discours primé pour ressentir cela. Vous n'avez qu'à réserver une table à Paley, une enclave de restaurants raffinés à Los Angeles. Installé dans un bâtiment emblématique des années 1930 qui était autrefois utilisé par CBS Studios à l'apogée de l'âge d'or de Hollywood, Paley joue de son environnement historique avec des caractéristiques remarquables du milieu du siècle et une symétrie attirante. Cependant, la société de design Bishop Pass ne souhaitait pas compter uniquement sur les tonalités grises et les panneaux en bois lustrés pour donner à l’espace un aspect haut de gamme. L'équipe a travaillé avec le groupe hôtelier Plan Do See pour équilibrer les caractéristiques classiques de la salle à manger avec des touches modernes, notamment une abondance de figuiers et de colonnes en béton, afin que les acteurs du pouvoir culturel d'aujourd'hui se sentent chez eux. En fin de compte, un mélange d'ancien et de nouveau est défini avec une abondance de fenêtres, assurant que le soleil vivace L.A. vole toujours la vedette.
Slideshow5 Photoscredit: PaleyPaley tire son nom du fondateur de CBS, William S. Paley, et réside à Columbia Square, les anciens studios de radio et de télévision du réseau. Le contraste entre le béton blanc pâle et les plantes vertes vibrantes et l'herbe fait ressortir l'extérieur du restaurant et lui confère une touche contemporaine.
crédit: PaleyLes points d'eau classiques de Old Hollywood ont inspiré l'esthétique de Paley. Il n'est pas difficile d'imaginer Humphrey Bogart ou Lauren Bacall assis dans la salle à manger centrale en dégustant un steak de New York. Les colonnes de béton pâle contre le riche tambour en bois en font une paire tout aussi magnifique.
crédit: PaleyL'équipe de conception s'est inspirée des microphones des années 1930 pour réaliser le mur de métal perforé qui sépare la salle à manger de la cave à vin. La plupart des éléments de conception du restaurant, y compris les fauteuils gris et or, ont été conçus sur mesure ou organisés par Yataka en partenariat avec Bishop Pass.
crédit: PaleyVoici une idée de conception à essayer - jouer avec le gris. Dans l'un des coins de Paley, un terrazzo gris, coulé à la main dans des carreaux géométriques, constitue le fond parfait pour des figuiers vibrants à la feuille de violon et des tambourins en bois.
crédit: PaleyLa tuile de métro blanche et brillante est un autre aspect magnifique de la salle à manger, juste en face de la table du chef en marbre blanc.
