Pour les collectionneurs de graines, les gousses épineuses sont littéralement douloureuses. La cueillette des gousses peut être un défi, puis les ouvrir pour récupérer des graines peut être désagréable. Les épines ont une utilité dans le monde végétal car les projections saillantes aident à dissuader les herbivores affamés d’avoir accès aux semences. Certaines épines peuvent également servir d’organes de maintien, se fixant à la fourrure d’un animal ou aux vêtements d’un individu pour disperser les graines loin des plantes mères.
crédit: bkkm / iStock / Getty ImagesUn gros plan d'un concombre sauvage.Des arbres
Si vous plantez un arbre avec des fruits épineux, planifiez son placement de manière à ce que la litière de gousses ne soit pas un problème. Les châtaignes chinois (Castanea mollissima) conviennent à l'ombrage et aux spécimens d'arbres, atteignant les 40 pieds de hauteur avec une large canopée. Les fraises en châtaignier épineux suivent les petites fleurs de printemps blanches et parfumées disposées en chatons. Le châtaignier chinois pousse dans les zones de rusticité 4 à 8 du Département de l'agriculture des États-Unis. Apprécié pour son feuillage d'automne éclatant dans des tons de rouge, de pourpre, d'orange et de jaune, la gomme sucrée (Liquidambar styraciflua) peut atteindre jusqu'à 80 pieds de hauteur dans les zones USDA 5 à 9 Les petites fleurs jaune-vert apparaissent en grappes rondes aux extrémités des tiges qui pendent des branches. Les fruits épineux et arrondis deviennent brun foncé à maturité.
Vignes
Plante grimpante ou étalée. Le concombre sauvage (Marah gilensis) pousse chaque année à partir d’un gros tubercule vivace souterrain. De petites fleurs jaunâtres à blanches apparaissent sur les vignes à tiges fragiles au début du printemps, suivies par des fruits épineux gonflés de couleur vert pâle. Le concombre sauvage est rustique dans les zones USDA 9b à 11. Une vigne formant un tapis avec des épines véritablement vicieuses sur la gousse, une vigne perforante (Tribulus terrestris) pénètre dans les pneus de vélo, les chaussures et la fourrure pour faire du stop sur un nouveau territoire. Introduction accidentelle de la région méditerranéenne, puncturevine est un cultivateur agressif considéré comme envahissant. Des fleurs jaunes à cinq pétales apparaissent le long des tiges trois semaines après la germination. Il est rustique dans les zones USDA 4 à 11.
Arbustes
L'Anatto (Bixa orellana) pousse dans les zones chaudes de l'hiver, et rustique dans les zones 10 à 12. Les gousses à épines prononcées ressemblent un peu aux fraises alezan, mais elles s'ouvrent pour révéler des graines incrustées dans de la pulpe orange. Les gousses ne sont pas seulement assez ornementales pour être utilisées dans des arrangements séchés; la pulpe orange, appelée annotto ou achiote, est utilisée pour colorer les aliments. L'arbuste à fleurs roses, qui atteint 6 à 12 pieds de hauteur et de large, crée une haie informelle. Nickerbean (Caesalpinea bonduc) est un arbuste grimpant qui peut atteindre 20 pieds de long. Les fleurs jaunes apparaissent aux extrémités des branches toute l’année, dans les zones d’hiver chaud des zones USDA 9 à 11. Les gousses épineuses et aplaties passent du vert au brun, chacune contenant deux ou trois graines grises et rondes.
Vivaces
Les plantes vivaces restent dans le paysage année après année et meurent souvent en hiver. Pour des fleurs blanches, voyantes et parfumées en abondance en été, pensez à la trompette d'ange (Datura inoxia var. Quinquecuspida). Résistante dans les zones USDA 8 à 10, la plante repousse chaque printemps à partir de racines souterraines situées dans les zones 8 et 9. Le fruit rond et épineux est parfois appelé pomme épineuse. Toutes les parties de la plante sont toxiques. Placez le marron (Marrubium vulgare) dans des jardins de xeriscape ou des jardins d'herbes aromatiques dans les zones USDA 3 à 10. Il peut devenir une mauvaise herbe. Les fleurs blanches apparaissent en verticilles sur les tiges qui dépassent les feuilles feutrées grisâtres. Les petites gousses ont des bords épineux qui servent de structures de dispersion étanches.
