La température de l'eau est un facteur clé de l'efficacité du lave-vaisselle automatique. Puisqu'elle utilise de l'eau trop chaude pour être tolérée par les mains humaines, elle élimine facilement les résidus et les germes qui persistent souvent après le lavage des mains.
Une eau extrêmement chaude augmente l'efficacité des opérations de lavage de la vaisselle.Recommandations de température
La plupart des fabricants de lave-vaisselle suggèrent des températures comprises entre 140 et 145 degrés Fahrenheit pour le lavage et le rinçage. Les températures dans cette plage éliminent la plupart des types de bactéries et assurent une élimination optimale des particules d'aliments.
Sources de chaleur
La majorité des lave-vaisselle fabriqués aux États-Unis depuis le début des années 90 sont équipés de surchauffeurs intégrés. Cette fonction chauffe l'eau à des niveaux appropriés, quelle que soit sa température lorsqu'elle est transférée du chauffe-eau central de la maison.
Économies d'énergie
Si le lave-vaisselle a un surchauffeur intégré, la température du chauffe-eau domestique peut être réduite à 120 degrés Fahrenheit. Un nombre important de modèles de lave-vaisselle ont des sélections de réglage qui incluent des options pour les lavages courts qui réduisent la quantité d'énergie utilisée pour chauffer l'eau.
