Les plantes sont l’un des rares organismes capables de fabriquer leur propre nourriture. La photosynthèse, le processus pour ce faire, implique une série complexe de réactions chimiques qui convertissent l'énergie solaire en glucose, une forme d'énergie plus utilisable que les plantes peuvent consommer ou stocker jusqu'à ce qu'elle soit nécessaire. Chaque espèce de plante est différente en ce qui concerne la quantité de lumière solaire et d'eau nécessaire pour créer des conditions idéales de photosynthèse, mais toutes les plantes ont besoin de ces deux éléments avec du dioxyde de carbone.
Les plantes produisent leur propre nourriture par la photosynthèse, transformant une forme d'énergie en une autre.Gaz carbonique
Le dioxyde de carbone est exhalé pendant la respiration de l'animal. C'est également un sous-produit de la matière organique en décomposition. Le gaz est crucial pour la photosynthèse. La couche externe du tissu végétal, l'épiderme, présente de minuscules ouvertures appelées stomates qui absorbent le dioxyde de carbone et libèrent des sous-produits de la photosynthèse. Il y a suffisamment de dioxyde de carbone dans l'atmosphère pour répondre aux besoins d'une usine en matière de fabrication d'aliments.
Eau
Les plantes utilisent de l'eau pour aider à décomposer le dioxyde de carbone afin que ses composants puissent être combinés avec ceux de l'eau pour former des molécules de sucre. Les plantes absorbent l’eau par le système racinaire, il est donc essentiel pour la photosynthèse d’arroser en fonction des besoins de l’espèce. Les besoins sont encore plus prononcés par temps chaud et dans les climats plus chauds, à mesure que le soleil évapore l'eau du sol et des feuilles.
Lumière du soleil
Une source d'énergie est nécessaire pour convertir le dioxyde de carbone et l'eau en sucre. La lumière du soleil fournit cette source d'énergie. La quantité nécessaire pour des conditions idéales de photosynthèse dépend de l'espèce de plante. Certaines plantes nécessitent le plein soleil, d'autres sont plus tolérantes à l'ombre. Mais toutes les plantes ont besoin de l'énergie du soleil. Les plantes absorbent cette énergie avec des pigments, comme la chlorophylle ou les caroténoïdes, qui leur donnent leurs teintes vertes et absorbent de l'énergie. La présence de ces pigments dans les feuilles est importante car ce sont les sites de fabrication où se produit la photosynthèse.
Saison
Dans les climats plus froids, peu de plantes fabriquent des aliments en hiver. La chaleur du printemps et de l'été incite les plantes à entamer la photosynthèse afin de créer une nouvelle croissance et de stocker de l'énergie pour l'hiver suivant. Bien que la photosynthèse ne soit pas un ingrédient direct de la photosynthèse, le temps chaud en est une indication et fait partie du mélange idéal de conditions nécessaires.
