Lorsque vous cultivez des poivrons, votre plus grand ennemi peut être la tache bactérienne du poivron, une maladie extrêmement destructrice qui provoque des taches jaunes et brunes sur toutes les parties de vos plantes et de vos fruits. Cela conduit finalement à une défoliation, à une perte de rendement en fruits et à une récolte de qualité médiocre. Cette maladie est particulièrement répandue dans les zones de pluies fréquentes et de températures élevées pendant les saisons de croissance.
Les poivrons sont vénérables au point bactérien.Diagnostiquer
La tache bactérienne du poivre peut être trouvée sur les feuilles, les tiges et les fruits du poivrier. Sur les feuilles, il apparaît généralement comme une lésion jaune, de petite taille. Au fur et à mesure qu'ils grandissent, ils s'étendent à de plus grandes parties de la feuille et le centre de la lésion devient brun et desséché, pour finalement disparaître entièrement et laisser un trou. Si une feuille ou une plante présente un certain nombre de ces lésions, elles peuvent se rejoindre et former de longues lignes de trous ou de zones décolorées. Les extrémités et le bord de la feuille commencent alors à sécher et à se rompre, suivis du reste de la feuille. Lorsqu'elles se trouvent sur le fruit, ces lésions sont vertes et surélevées. Ils deviennent bruns avec des centres de tavelés. Les lésions sur les tiges sont plus sombres, presque noires et longues.
Cause
La tache bactérienne du poivre est causée par une bactérie appelée Xanthomonas campestris pv. vesicatoria. Cette bactérie peut provenir de graines infectées, de terre ou de résidus de récolte. Les graines séchées peuvent porter cette maladie pendant 10 ans et le sol infecté pendant six mois. Les poivriers peuvent être infectés s'ils souffrent d'une crevaison ou d'une plaie. Cela peut ensuite être transmis par l'eau, les techniques de culture, le binage et la transplantation.
Prévention et traitement
Pour prévenir la tache bactérienne du poivre, protégez vos champs de tout débris et utilisez des greffes et des semences exemptes d'agents pathogènes. Faites une rotation de vos cultures afin de ne faire pousser des poivrons que tous les trois ou quatre ans. Si vous avez un problème de tache bactérienne de poivre, assurez-vous de labourer profondément vos champs afin que les débris infectés soient enfouis en profondeur. Certains pesticides peuvent également être utiles pour arrêter la propagation de cette bactérie.
