Les tables de cuisson à gaz fournissent des brûleurs pour la préparation des aliments de différentes manières. La cuisson coûte souvent moins cher que l’électricité, ce qui rend les tables de cuisson au gaz efficaces et économiques. Cependant, les surfaces de cuisson au gaz dans les vieilles maisons ou celles qui n’étaient pas correctement installées peuvent développer des fissures autour de leurs bords. Ceux-ci peuvent laisser s'échapper la chaleur d'un four, laisser les bactéries et les restes de nourriture s'accumuler ou créer une pollution visuelle dans votre cuisine.
crédit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesLes tables de cuisson à gaz vieillissent et peuvent se déloger dans leurs logements de comptoir.Matériaux
La plupart des types de calfeutrage domestique sont appropriés pour sceller autour d'une table de cuisson à gaz. Cela inclut les mastics acrylique et silicone, qui sont les deux principaux produits d’adhésifs synthétiques et de mastics d’étanchéité disponibles. Les deux types de produits sont fournis dans des tubes ou des cartouches à presser qui conviennent aux pistolets à calfeutrer standard, ce qui vous donne plus de matière pour travailler et un système de distribution contrôlé.
Processus de scellement
Pour appliquer du calfeutrage autour d'une table de cuisson à gaz, commencez par vérifier si vous pouvez la soulever par l'ouverture du comptoir ou par le haut du poêle dont elle fait partie. Si vous pouvez surélever la table de cuisson, enlevez la poussière et les miettes qui se trouvent autour de son bord. Nettoyez cette zone avec un chiffon humide et laissez-la sécher. Pour appliquer le calfeutrant, chargez un pistolet à calfeutrer ou coupez le bout de l'applicateur du tube de compression et appliquez un cordon de calfeutrage uniforme tout autour de la table de cuisson. Consultez les instructions fournies avec le calfeutrant pour déterminer la largeur appropriée pour le calfeutrage et le temps de durcissement prévu.
Avantages
L'acrylique et le mastic silicone sont les meilleurs matériaux pour sceller autour d'une table de cuisson à gaz pour plusieurs raisons. Ils sont très résistants à la chaleur, ce qui signifie que les flammes nues à gaz à proximité ne leur causeront pas de dilatation, de brûlure ou de dessèchement. De plus, ils sont sans danger pour le contact avec les aliments pendant la préparation des repas. Certains types de mastic silicone résistent à la moisissure, ce qui est utile dans une cuisine où l'air humide de la cuisson peut favoriser la croissance de moisissures et de bactéries. Enfin, ajouter du calfeutrage coûte moins cher et prend beaucoup de temps que de modifier votre comptoir de cuisine ou de remplacer une table de cuisson à gaz.
Considérations
Même si le scellement autour d’une table de cuisson à gaz offre une plus grande efficacité thermique et donne à votre cuisine un aspect épuré, cela peut toujours poser problème. Retirer une table de cuisson à gaz maintenue en place par un puissant cordon de calfeutrant est nettement plus difficile que de retirer une table de cuisson simplement bloquée en place. Certains fabricants de tables de cuisson conseillent aux clients de ne pas calfeutrer une table de cuisson, car cela empêcherait un entretien correct. Toutefois, si les lacunes autour de votre table de cuisson à gaz sont remarquables et que vous pouvez toujours accéder à la table de cuisson par le bas pour le service, il est généralement judicieux de sceller ses bords.
