Comment nettoyer les appareils et les comptoirs en acier inoxydable

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crédit: Sanford Creative

La bonne nouvelle concernant les comptoirs et les appareils en acier inoxydable est qu’ils sont faciles à nettoyer et à désinfecter. C'est pourquoi les cuisines commerciales s'appuient sur l'inox. Mais nettoyer n’est pas identique à vierge, et des traces et des empreintes digitales qui ne seraient pas un problème dans une cuisine de restaurant peuvent s'avérer être une source d’entretien perpétuel si vierge est votre norme personnelle.

Il est important que vous traitiez votre acier inoxydable avec douceur. Malgré sa durabilité et sa résistance aux taches, l’acier inoxydable est néanmoins sujet aux éraflures causées par les tampons à récurer et les nettoyants abrasifs. Les tampons en laine d'acier peuvent laisser des morceaux de métal qui rouillent et décolorent la surface. Votre choix de produits de nettoyage et de désinfectants est également important. En plus d'éviter les produits abrasifs, éloignez-vous de l'eau de javel domestique ou de tout nettoyant contenant de l'eau de javel ou de tout produit contenant du chlore comme ingrédient. Le chlore attaque la couche protectrice naturelle d'oxyde de chrome à la surface de l'acier inoxydable et le rend vulnérable à la rouille.

Nettoyants commerciaux en acier inoxydable

Il existe de nombreux produits de nettoyage commerciaux pour l'acier inoxydable. Ils peuvent être difficiles à utiliser et ont tendance à laisser derrière eux une finition striée. Beaucoup d'entre eux déposent également un film huileux qui rend l'acier inoxydable encore plus réceptif aux empreintes digitales. Si vous décidez d'essayer un produit de nettoyage et de polissage pour acier inoxydable acheté en magasin, choisissez-en un qui ne soit pas à base de distillats de pétrole et gardez à l'esprit que certains de ces produits ne sont pas destinés à être utilisés sur des surfaces qui entrent en contact direct avec des aliments. Cela pourrait signifier que vous auriez besoin d'un nettoyant pour la porte de votre réfrigérateur et d'un autre pour vos comptoirs. Voici quelques nettoyants pour acier inoxydable qui bénéficient d’une certaine approbation de la part des clients:

  • Lingettes en acier inoxydable Weiman. Ceux-ci viennent dans une boîte de 30 lingettes. En éliminant le besoin d'un chiffon en microfibre, c'est l'un des nettoyants les plus pratiques de l'acier inoxydable. Le site Web de Weiman affirme que les lingettes ne contiennent ni gluten ni gluten, mais ne dit pas si elles sont salubres.
  • Nettoyant acier inoxydable vert simple. Vendu dans un vaporisateur. Pulvérisez dessus, puis essuyez et polissez avec votre propre chiffon doux en microfibre. Les ingrédients sont classés non toxiques.
  • Kit de nettoyage et de polissage d'acier inoxydable. Ce nettoyant est fabriqué à partir d'ingrédients d'origine végétale. Il vient avec un chiffon de nettoyage en microfibre pour compléter le kit.

Nettoyants en acier inoxydable à faire soi-même

Les méthodes naturelles de nettoyage de l’acier inoxydable à domicile peuvent constituer un meilleur choix, plus durable. Plusieurs combinaisons de produits que vous possédez probablement déjà chez vous se sont révélées efficaces. Gardez un chiffon doux en microfibre à portée de main pour essuyer et polir, et souvenez-vous de toujours travailler dans le sens du "grain" de l'acier inoxydable. Pour le nettoyage quotidien, utilisez un chiffon humide et un peu de savon à vaisselle ordinaire. Pour un nettoyage plus vigoureux, mélangez le bicarbonate de soude et l’eau pour obtenir une pâte fine. Frotter avec la pâte, en utilisant votre chiffon doux. Rincer à l'eau et polir à sec.

crédit: Ana Stanciu

Lorsque le simple fait de nettoyer vos surfaces en acier inoxydable ne suffit pas et que vous souhaitez également redonner de l'éclat, ces combinaisons de produits ménagers courants se sont avérées populaires. Vous pouvez trouver que vous avez un favori défini.

Savon à vaisselle et huile minérale ou huile de bébé

  1. Nettoyez la surface en acier inoxydable avec du savon à vaisselle. Rincez et séchez.
  2. Mettez un peu d'huile minérale ou d'huile de bébé sur un chiffon en microfibre. Frottez dans l'huile en travaillant dans le sens du grain.
  3. Buff avec le chiffon pour polir la surface en acier inoxydable.

Vinaigre et Huile d'Olive ou Huile Minérale

  1. Pour cette méthode, mettez du vinaigre blanc ordinaire dans un flacon pulvérisateur propre. Vaporiser la surface en acier inoxydable avec du vinaigre.
  2. Essuyez la surface avec un chiffon doux en microfibre
  3. Appliquez une petite quantité d'huile d'olive ou d'huile minérale sur le chiffon. Polissez la surface en travaillant avec le grain jusqu'à ce que l'acier inoxydable ait un éclat uniforme.

Club Soda (eau gazéifiée)

Pour le nettoyage de routine et le polissage rapide de votre acier inoxydable, vous pouvez utiliser du soda ordinaire. Sachez cependant que les propriétés nettoyantes du soda ne sont pas très différentes de celles de l’eau du robinet.

  1. Mettez le soda dans un vaporisateur propre. Pulvériser la surface en acier inoxydable.
  2. Buff à un éclat avec un chiffon doux.

Pour trouver la stratégie de nettoyage et de polissage de l'acier inoxydable qui vous convient le mieux, essayez plusieurs méthodes, notamment un produit commercial ou deux. La méthode la plus efficace dépendra de l'activité de votre ménage et de ce que vous attendez de votre acier inoxydable.

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