Plusieurs types de champignons s'attaquent spécifiquement aux agrumes, notamment les citrons, les pamplemousses et les limes. Ces champignons peuvent nuire au rendement d'un citronnier et nuire au goût du fruit. Pour éviter que les champignons ne détruisent une plante fruitière, il est nécessaire de connaître les différents types de champignons qui se nourrissent de cette plante.
Les agrumes sont caractérisés par une acidité élevée.Mélanose
La mélanose, un type de champignon, affecte la surface des agrumes sans endommager la chair du fruit. Bien que la mélanose apparaisse généralement comme une collection de taches brunes à noires, à certains endroits, la moisissure apparaît comme une couleur blanchâtre. Vous pouvez enlever la mélanose avec l'ongle. la mélanose ne s'étend pas dans le fruit lui-même. Les sprays protecteurs au cuivre traitent et contrôlent le mélanose; le temps de pulvérisation du cuivre est spécifique et dépend du type de fruit sur lequel pousse la mélanose.
Penicillium
Selon l'Université de Guelph, Penecillium provoque la croissance d'une moisissure blanche à la surface d'un fruit. Finalement, cette moisissure blanche devient verte (Penicillium digitatum) ou bleue (Penicillium italicum). Les températures fraîches, l'humidité et les sucres naturels du fruit ont tous une influence sur la croissance du penicillium. Le site Web du gouvernement de la Colombie-Britannique suggère des environnements chauds (pour éliminer la rosée) et le brûlage ou l'enfouissement de tous les fruits affectés pour éliminer le penicillium.
Phytophthora
Selon le Texas Agricultural Extension Service, le phytophthora, également appelé pourriture brune, attaque les fruits dans les environnements très humides (tels que les fortes pluies). La progression du champignon commence par une tache blanche qui sent fortement la fermentation. Finalement, le champignon blanc deviendra brun foncé et possédera le toucher du cuir. En raison de l'humidité nécessaire à la croissance, les fruits moins riches sur l'arbre attirent plus facilement Phyphthora. Les vents peuvent porter le moule à fruit plus élevé après le temps. L’assainissement, la réfrigération et la désinfection pendant le transport permettent d’éliminer le phyphthora de la manière la plus efficace, selon le Texas Agricultural Extension Service.
